Pido disculpas por el retraso a la hora de subir entradas, pero es que no tengo tiempo para nada. Bueno aquí os dejo una receta más que fácil, una forma diferente de comer los tradiconales filetitos de pescado a la plancha, peor con un sabor muy sugerente.
Ingredientes:
1 kilo de filetes de panga (también pueden ser de merluza,...)
Ajos
Sal
Aceite
Un poco de hierbabuena
Limón.
Procedimiento:
Cortar en rodajitas los ajos y picar la hierbabuena. Aliñar el panga con el limón, una pizca de sal, los ajos cortados y la hierbabuena dejando macerar unos diez minutos. Hacer los filetes a la plancha.
No hay comentarios:
Publicar un comentario