Anabel en los mundos de Yupi

Blog de cocina, viajes y manualidades

sábado, 11 de diciembre de 2010

Curso de cata de vino

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No esperaba yo que le sacase tanto partido a este curso ya que casi nada que lleve alcohol me gusta, pero por probar... Aquí os dejo todo l...

Almejas al Jerez

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Qué ricas estan. Esta es otra receta del curso, yo ya la cococía pero me sigue encantando. A el profesor se le olvidó el Jerez pero no hizo ...

Vinagreta

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Suele utilizarse para sabores ácidos como ensaladas de queso... Ingredientes Mostaza Miel Vinagre de módena Aceite (por cada tres porciones ...

Dorada a la sal

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Este plato es muy fácil de realizar y no necesita que estes supervisando la coción de vez en cuando, por eso me gusta a mi tanto la cocina e...

Steak tartar

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Esta receta tambíen la aprendimos en el curso de cocina, se trata de una receta de carne cruda, también pensé que no me gustaría. pero el re...

Ensalada de aguacate con bogavante y langostinos

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Unas de las recetas que hicimos en el curso. A mi no me gusta mucho el aguacate pero la verdad es que el sabor no estaba nada mal y la decor...

Curso cena en pareja

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El otro día asistí con mi novio a un curso de cocina para parejas aquí os dejo algunas anotaciones las recetas son ensalada de aguacate con ...
sábado, 18 de septiembre de 2010

Fideos chinos con pollo.

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Esta receta la pilló mi novio un día viendo el programa de Carlos Arguiñano y la hemos realizado en varias reuniones familiares y siempre ha...
lunes, 17 de mayo de 2010

Mojó Picón de mi padre

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Cuanto tiempo hacía que no escribía, esta receta se la dedico a Rocio, espero que a su marido le guste, felicidades a los dos porque me he e...
domingo, 31 de enero de 2010

Tarta para mi cumple

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Mirad que tarta tan bonita me hizo mi hermana para mi cumple. Esta hecha con frutas y cuches y el resultado es chulísimo parece que te estas...
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Garbanzos con espinacas

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Fácil a más no poder y con muy buenos resultados. No necesita grandes ingredientes, son ingredientes que además podemos comprar con muchíma ...
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lunes, 25 de enero de 2010

Migas

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UMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM, que olorcito a pueblo por toda la casa. Para que queden bien, recomiendo humedecer el pan, no remojarlo...
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Nueva sección: Cocina para Recién Independizados

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Hola a todos, el otro día hablando con mi prima y nuestros respectivos novios sobre nuestra recien estrenada indepencia y convivencia. Me qu...
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jueves, 21 de enero de 2010

Tarta músico

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Rica,rica,rica. Sobre todo el saborcito de los piñones con el hojaldre ummmmmmmm. La tarta original lleva pasas pero como a mi no me gustan,...
sábado, 2 de enero de 2010

Buñuelos de naranja

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Receta ideal para la navidad. Deja un olorcito a naranjita por toda la casa ummmmmmmmmmm y rica, rica, rica que está. Ingredientes: Una nara...
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miércoles, 23 de diciembre de 2009

Pastel nevado de mi hermana

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Este es el pastel preferido de mi hermana, se que no suelo hacérselo tanto como me lo pide pero bueno, cuando se lo hago como está tan rico ...
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domingo, 4 de octubre de 2009

Tortilla de patatas

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Tortilla de patatas las conoco de mil formas, con o sin cebolla, con o sin pimientos, con salsa al wisky ( esta también está buena para rebe...
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miércoles, 16 de septiembre de 2009

Panga a la hierbabuena

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Pido disculpas por el retraso a la hora de subir entradas, pero es que no tengo tiempo para nada. Bueno aquí os dejo una receta más que fáci...
lunes, 31 de agosto de 2009

Tarta dos celebraciones

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El otro día fué el cumple de mi novio y el santo de mi padre, como ambos son superchocolateros les hice esta tartar. Es muy laboriosa de hac...
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martes, 25 de agosto de 2009

Aliento de dragón

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Ya estoy aquíiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii. He vuelto de las vacaciones, pido disculpas por tardar tanto en hacer una entrada, pero a partir de ...
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martes, 4 de agosto de 2009

VACACIONES

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Me voy a descansar unos dias, a ver si aprovecho y sigo buscando recetas y termino algunas manualidades para mi sobrin@. Volveré el 20 de A...
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lunes, 3 de agosto de 2009

Gambas al ajillo

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Ingredientes: 1 Kilo de gambas (yo he comprado una bolsa de gambas congeladas en Mercadona, que ya vienen hasta peladas). 8 Dientes de ajo. ...
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domingo, 2 de agosto de 2009

El arte de hacer unos buenos pimientos asados

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Aunque parece sencillo, esto también tiene su truco, que a mi por cierto me lo enseñó mi madre. Además resulta muchísimo más económico que c...
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viernes, 31 de julio de 2009

Tortillita de camarones

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QUÉ RICASSSS!! Mi novio dice que incluso sin los camarones estarían buenas. Es una receta que no tiene las cantidades de los ingredientes fi...
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jueves, 30 de julio de 2009

Viaje a Vejer de la Frontera (Cádiz)

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Como bien pone en el título del blog, este no solo se compone de recetas de cocina, sino también de viajes como es el caso. Para celebrar nu...

Arroz aliñado

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La verdad es que no tenía yo muchas eperanzas de que este plato me gustase, pero todo lo contrario, nos ha encantado. Ahora en Sevilla con e...
miércoles, 29 de julio de 2009

¡Voy a ser tita!

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Ains que nervios! la verdad es que la noticia me ha pillado totalmente por sorpresa y aunque todavía quedan unos cinco meses para que nazca ...
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martes, 28 de julio de 2009

Pastel de yogurt

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Mi hermana comprando el otro día en Carrefour se trajo una bolsa sin darse cuenta que no era suya y que tampoco había pagado, donde venian u...
jueves, 23 de julio de 2009

Empanaditas hawaianas

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Esta receta la encontré en un libro que tiene mi suegra de hojaldres de La Cocinera. Hay muchísimas más recetas que le hiré pidiendo poco a ...
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Pastel de carne

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Esta receta la copiado del blog de canecositas que a su vez la vió en el blog de Erdecai. Es una receta super facilona, no se ensucia casi n...
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sábado, 4 de julio de 2009

Pescado a la reusa

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Qué descubrimiento de receta. La hizo mi madre el otro día y desde luego es una delicia, tiene un saborcito muy suave a pescado y por eso p...

Tengo molde nuevo

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Mirad que chulada de molde he comprado además de fondant, colorantes alimenticios y algunos corta pastas en http://www.mundodelareposteria.e...

Fideos con almejas

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Recuerdo perfectamente que me aficioné a esta receta cuando trabajando en una guardería una niña traía para comer verdaderas maravillas que ...
martes, 30 de junio de 2009

Pim Pam Fuego

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Esta receta la encontré en el blog http://www.recetariocanecositas.com Es un blog muy muy muy completo y mi madre se parte de risa con todo...

Mousse de café irlandes

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Esta es una receta que he encontrado en el blog http://cucharadepalo2.blogspot.com/ a mi particularmente el café no me gusta nada, pero en ...

Leche Merengada

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UMMMMMMMMMM.MMMMMMMMMM, no sabía yo que me gustase a mi tanto el dulce. Rápido rápido y muy refrescante. Ha ido todo un éxito, ya que han ve...
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martes, 16 de junio de 2009

¿Tus hijos/as no comen verduras y/o frutas?

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Buscando receta he encontrado esta original página y me gustaría compartirla con vosotros http://veg-art.blogspot.com/ . Espero que os de mu...
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Champiñones de mi suegra

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La foto no le hace nada de justicia, estan buenísimos y la salsita ummmm que rica "pá" mojar con una buena viena andaluza. Ingredi...
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Pastel fresa y limón

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Esta pastel lo realicé con mi novio para que lo llevase al trabajo ya que el día 10 de Junio se celebraba que se le acababa el contrato y qu...
domingo, 7 de junio de 2009

Paté de marisco

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Cómo le ha gustado a mi prima Silvia esta receta que es de Alegna del blog http://lacasitaverde.blogspot.com Ingredientes: 3 quesitos del ca...

Mousse de los tres citrícos

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Esta receta la he encontrado en el blog http://bocadosdulcesysalados.blogspot.com/ , es un blog muy bonito y tiene unas recetas impresionant...

Chocolate mejicano

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Es una receta solo para los amantes del pique, sino no os gusta que pique tanto también se puede hechar media guindilla, aconsejo que si lo ...
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